皆さん、ホットケーキミックスはよくお使いでしょうか？
私はたまに使いますが、びっくりするほどふんわりと膨らみますよね。
でもホットケーキ以外の使い方をするのも結構楽しいんですよ。
私のお気に入りはカリカリに焼いたスティックビスケット。
シナモンをきかせると、ホットケーキミックスのバニラの香りが薄れて、新たな美味しさが
生まれます。
ポイントは乾燥焼きをしてカリカリに仕上げること。

りくたんもお気に入りのこのスティックビスケット。
気が向いたときにぜひ作ってみてくださいね！

＜カリカリ！シナモンスティック＞

ボウルにホットケーキミックス（200ｇ）とシナモン（2ｇ）を混ぜ合わせ、水（約70ｍｌ）を加えてさっくり混ぜる。少し粉っぽいくらいで台の上に出し、捏ねすぎないように生地をまとめる。めん棒で縦２０×横３０ｃｍにのばしたら１ｃｍ幅に切り、ひねりながらグラニュー糖をまぶしつける。200℃のオーブンで5分、180℃に下げて10分、さらに110℃で10分ほど乾燥焼きをしたら出来上がり。

超★カンタン『ホットケーキミックス活用レシピ』企画
みなさんもぜひご参加ください！

2007年04月16日 06:00 ｜ コメント (15)

コメント

食べたーい♪
オーブンが届いたら、ぜひやってみまーす♪

美味しそう〜♪
簡単そうだし・・真似してみよう(*^^)v-☆
　
ワインを飲む時にチョット摘みながらカリカリ食べたら美味しそうです！
ぜひやってみます・・

簡単で美味しそう(*^_^*)　おやつにぴったりな感じがいいなぁ。是非作ってみたいと思います♪

＞りょうこさん、naoさん、えみさん

本当にカンタンなので、ちょっと時間があるときに作ってみてください。
ちょっと甘いかもしれませんが、ワインと合わせるのもありかも！
また皆さんのご意見、ご感想をお待ちしております♪

はじめまして。
いつもブログ見させていただきながら、読み逃げですいません。
シナモンスティック美味しそうですね。うちにもりくたんより、少し小さいですが、男の子が居ます。是非食べさせてあげたいです。コストコのシナモンスティックも喜んで食べていたので、挑戦してみます。

こんにちわ。
さっそく作ってみました〜。美味しかったですよ♪
乾燥焼きのおかげでカリッカリ。
噛まずに丸呑みで食べがちな息子もよ〜く噛み噛みして食べていました。
シナモンを倍増したのも作ってみましたが、こちらは大人な味に仕上がりました。
また簡単なおやつ、教えてください。

＞みっちゃんさん

わざわざコメントありがとうございます！
読み逃げしていただいても結構ですよ(笑)。
コストコにもシナモンスティックがあるのですね。知りませんでした。
今度見つけたら試してみまーす。

＞ひなたさん

早速作っていただいたのですね！
たしかにかなりかたいので頑張ってカリカリ噛まないと(笑)。
シナモン倍増の大人味も試してみたくなりました♪

カンタンおやつ、また登場させますね！

ホットケーキミックスの使い方にこういうやり方もあったんですね。
コーヒーのお供によさそう。

＞GERANさん

「ホットケーキ→ふわふわ」の反対にあるお菓子になりました(笑)。

そうなんです。
コーヒーがあるとどんどん食べてしまい、あっという間になくなっちゃいます。

最初に写真を見たとき、油で揚げているのかと思いましたが、オーブンで焼くならヘルシーでいいですね。
週末に作ってみます☆

＞RINさん

油で揚げるとかりんとうになりますね！
それもそそられますが、ここはグッと押さえてヘルシーにいきましょう。

週末に作られるとのこと。
気に入っていただけたら嬉しいです。

やっと作りました(^^♪
ちょっとグラニュー糖が少なくなってしまったけど、美味しく出来ました！！

にわさん・・・
こっちで、作りたいんですが、ホットケーキミックスがすっごく高くて！！
他に、何か作り方ありますか？
よく子供達がもらった、スティックもこんな感じなのかなー？？
お仕事、一段落したら、またカリカリ焼き、教えてね♪ごめんね、いつでもいいので、待ってます！

＞りょうこさん

ホットケーキミックスって高いんだ！！
それは大変。。
これはクッキーみたいなものなので、別に無理に作ることもないんだけれど・・・。
ちゃんと作ったクッキーの方がおいしいよ。

あのスティックとは全然違うんだけれど、ひと段落したらレシピ公開しますのでお楽しみに！

＞えみさん

お返事が遅くなってしまって本当にごめんなさい！！
返信したと思い込んでいて、きちんと確認していなかった私のミスです。

見てくれたのかしら〜とずっと気になっておられたことと思います。
本当に申し訳ありませんでした。

わざわざ作っていただいたうえに、コメントまでしてくださるありがたさ･･･本当に感謝しております！

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