最近、シリアルにヨーグルトを混ぜて食べることに凝っています。
ドライフルーツやナッツが入ったグラノーラが好きなのですが、市販のものはちょっと私には
甘みが強いのです。
だったら手作りしちゃえ〜ということで作ってみました。

作ってみると簡単で美味しかったので、今回はホームメイドグラノーラをご紹介します！
メープルシロップの甘みは調節できますので、自分好みの味に仕上げてくださいね。

＜メープルグラノーラ＞

　■材料

　　オートミール・・・１００ｇ
　　ナッツ・・・６０ｇ　※今回は、スライスアーモンド、かぼちゃの種、クルミを各２０ｇ使用
　　メープルシロップ・・・４５ｇ
　　なたね油・・・小２
　　ドライフルーツ・・・８０ｇ　※今回は、レーズン、ドライプルーンを使用

　■作り方

　　１．オートミールとナッツをボウルに入れ、メープルシロップとなたね油をまわしかけ、木べらで
　　　　よく混ぜる。
　　２．天板にオーブンシートを敷き、１を平らにならし、１５０℃に予熱したオーブンで約２０分焼く。
　　　　※ときどき全体をかき混ぜてください。
　　３．粗熱がとれたらドライフルーツを加える。
　　　　※ソフトタイプのドライフルーツの場合、ここで加えるとグラノーラが湿気てしまうので、
　　　　　焼きはじめて１０分後にオーブンに入れるか、別に乾燥焼きをするなどしてください。

ドライフルーツはカランツやクランベリーもgood。
そうそう、スライスアーモンドにくっついたグラノーラが美味しいんですよね〜。

2007年05月21日 05:34 ｜ コメント (7)

コメント

おはようございます。
私もグラノーラにヨーグルトを混ぜて食べるの大好きです。
息子も欲しがるんですが、やっぱり糖分が気になって・・・。
これなら自分で甘味を調節できるのでイイですね。
さっそく試してみま〜す。

私もシリアル大好きです〜！！！ドライフルーツ入なんて更に最高☆☆
いつも市販のものを買うんですが、小腹がすくと、ついついそのままパクパク食べちゃうんです・・・　太る〜汗
あると我慢できず、食べだすと止まらなくなっちゃうので最近は買ってません(ρ.ｰ｡)
でもこのレシピ！(*ﾟДﾟ)♡作ってみます！
甘さ控えめだし☆

＞ひなたさん

甘さ控えめに出来るのがホームメイドのいいところですよね。
市販のものに比べて湿気やすいので、作られたらお早めにお召し上がりくださいませ〜。

＞yuuさん

私もそのままパクパク･･･と止まらない人です。
これはそんなに大量には出来上がりませんので、きっと大丈夫・・・かな？

そういえば・・・☆
先々週　先週と　週末に作ってみました★
すごく私好みです！！！
あまりの美味しさに嬉しくなって友達にもおすそ分けしました♪
加える具材によっていろんなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが楽しめそうなので　楽しんでみるつもりです♪

＞yuuさん

すごーい！２回も作ったのですか〜。
私はこの間、ドライイチジクとアプリコットを入れて作りました。
イチジクがプチプチしていて美味しかったでうす。
具のバリエーションで美味しい組み合わせがありましたら、ぜひお知らせください！

ドライイチヂクとアプリコットですか！すごく美味しそう！！！わたし、ドライイチヂク大好きなんです★でもその組み合わせは思いつかなかった・・！！！早速、今週末にでも試してみます♪楽しみです♪
何を混ぜよう♪ってイメージするだけでもウキウキしてきますよね♡
自分のなかでＨＩＴするバリエーションがあったらまたご報告したいと思います★

＞yuuさん

組み合わせは無限大なので、おぉ！っというものが出来上がったらぜひ教えてくださいね。

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